枕崎・焼津産のかつお節をはじめ、濃厚なコクと香りが持ち味の鯖節・うるめ節より炊きだした「天然だし」と、厳選した丸大豆うすくち醤油や風味豊かな本みりんなどを配合した「かえし」をあわせた本格仕上げの うすくち料理だしです。旬の素材の持ち味をいかします。
■うどんすき 簡単だしでプロの味