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白菜ときゅうりの浅漬け
■ 白菜ときゅうりの浅漬け
さっぱりヘルシー ご飯の友
材料
(4人前) 調理時間
10
分
白菜・・・ 100g
きゅうり・・・ 1本
手造りしらだし・・・ 大さじ1
手造りかつおだし・・・ 大さじ1
10
kcal(1人前)
作り方
1.
白菜は洗って3cm位にざく切りにします。
2.
きゅうりは斜め切りにします。
3.
ポリ袋に白菜、きゅうり、
手造りしらだし
、
手造りかつおだし
を入れ、冷蔵庫で30分~1時間漬けます。(最初に少しもんでおきますと漬かりが早いです。)
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