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青椒肉絲
■ 青椒肉絲
カンタンだけど味は本格派
材料
(2人前) 調理時間
20
分
牛赤味肉(厚切り)・・・100g
ピーマン・・・3個
たけのこ・・・40g
醤油・・・小さじ1
砂糖・・・小さじ1/2
肉菜粒・・・大さじ1/2
330
kcal(1人前)
作り方
1.
具は大きさを揃えてせん切りにします。
2.
中華鍋に油を熱し、肉、たけのこ、ピーマンの順に炒めます。
3.
肉菜粒
、醤油、砂糖を加え、さらに炒めて味をなじませます。
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