■ お好み焼き
ひとさじで変身!お店の味
| 材料(1枚分) 調理時間30分 |
|
小麦粉・・・80g キャベツ・・・150g 長いも・・・ 20g 卵・・・ 1個 豚肉、イカ、紅しょうが等の具・・・適宜 水・・・100cc 手造りしらだし・・・小さじ1 560kcal(1人前) |
作り方
- 1. 小麦粉に水、卵、手造りしらだし、すりおろした長いもを加えて溶き、 刻みキャベツを入れて混ぜます。
- 2. ホットプレートに①を広げ、お好みの具をのせて焼きます。
- 3. 焼き上がったらソースをぬり、お好みでマヨネーズ、かつお節、青のり等をトッピングします。
