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■ お好み焼き

ひとさじで変身!お店の味

材料(1枚分)  調理時間30
小麦粉・・・80g
キャベツ・・・150g
長いも・・・ 20g
卵・・・ 1個
豚肉、イカ、紅しょうが等の具・・・適宜
水・・・100cc
手造りしらだし・・・小さじ1
           560kcal(1人前)


作り方

  • 1. 小麦粉に水、卵、手造りしらだし、すりおろした長いもを加えて溶き、 刻みキャベツを入れて混ぜます。
  • 2. ホットプレートに①を広げ、お好みの具をのせて焼きます。
  • 3. 焼き上がったらソースをぬり、お好みでマヨネーズ、かつお節、青のり等をトッピングします。
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